Tem que tampar o pudim? Por Explicado.net Para que não se forme uma crosta no pudim, cubra a fôrma com papel-alumínio durante o cozimento, sem encostar na massa. +++É preciso untar a forma para fazer pudim?Qual a diferença entre o flan e o pudim?O que é massa folhada laminada?Como usar forma de pudim com tampa?Como fazer a limpa alumínio caseiro?Qual o valor de um pudim?Pode colocar o pudim no congelador?Para que serve pudim de chia?