Abra a caixinha de leite condensado e despeje todo o conteúdo dentro do pote de vidro. … Coloque o vidro coberto e amarrado dentro da panela de pressão. Cubra o pote com água e leve ao fogo até pegar pressão. Depois que pegar pressão, deixe cozinhar por mais 30 a 50 minutos.
Quais os malefícios do leite de caixinha?
O problema com o leite fervido através do método UHT (caixinha) é que ele mata os dois tipos de bactérias, te livra das boas, mas também das ruins. Portanto, não tem lactobacilos que vão melhorar sua vida gastrointestinal.
Porque não cozinhar leite condensado de caixinha?
Na embalagem cartonada, o produto disposto dentro da panela de pressão com água tem grandes chances de se desintegrar e até mesmo explodir. “A pressão interna com o produto em aquecimento pode fazer com que a embalagem se desintegre. A caixinha do leite condensado não é rígida.