Os alimentos que estão com a data de validade vencida não devem ser consumidos, mesmo que apresentem um bom aspecto visual. Além de estarem mais propensos à ação de fungos e bactérias, substâncias dos próprios alimentos começam a se modificar, depois deste período, podendo causar intoxicações.
Quanto tempo dura uma caixinha de leite na geladeira?
Aline Gomes, nutricionista – É aconselhável que se guarde o leite em um recipiente. Ele vale de dois a três dias no máximo.