Logo, o leite desnatado é preferível ao leite integral ou semi-desnatado nos pacientes com diagnóstico de gota. Pacientes com hiperuricemia isolada ( aumento do ácido úrico) não precisam fazer dieta específica desde que não estejam com valores muito elevados.
Quem tem problema de ácido úrico pode comer queijo?
Os seguintes alimentos são permitidos: leite, queijo branco e iogurtes desnatados (melhoram a eliminação do ácido úrico), vegetais e hortaliças (couve, repolho, alface, acelga, agrião, alho, feijão verde, abóbora, cenoura, nabo); pães brancos, biscoitos de água e sal, bolos secos; frutas (maçã, laranja, pêra, morango, …