Quem tem diabetes pode comer gengibre?

A boa notícia vai para os pacientes com diabetes tipo 2: a ingestão diária de um comprimido à base de gengibre reduziria as taxas de açúcar no sangue. Uma pesquisa brasileira apontou que o gengibre (Zingiber officinale) pode diminuir a glicemia em pacientes com diabetes tipo 2.

Como preparar gengibre para diabetes?

Ferva a água, adicione a canela e o gengibre, deixe ferver por mais cinco minutos e desligue o fogo. Deixe a mistura em repouso por cinco minutos e adoce com mel a gosto. Mantenha o chá na geladeira. Tome meio copo na parte da manhã, de preferência em jejum e continue tomando aos poucos até à noite antes de dormir.

Quem tem pressão alta e diabete pode tomar chá de gengibre?

Não, o uso de pequenas quantidades diárias de gengibre não faz mal para quem possui Diabetes, o gengibre associado com uma boa alimentação podem melhorar o Diabetes.