A carne possui cerca de 30 gramas de proteínas em 100 gramas de peito de frango, e por conter pouca gordura em sua composição é indicado para as dietas alimentares. Podemos consumi-lo de diversas formas como cozido, assado, grelhado, e devemos evitar o seu consumo frito ou à milanesa”, explica a profissional.
Qual parte do frango e menos Calorica?
Um peito de frango sem pele é o corte mais magro de frango. É mais baixo em calorias do que outros cortes de frango, enquanto ainda fornece uma opção rica em proteína.
Qual parte do frango e mais calórica?
Quanto às partes da ave, a pele é onde concentra-se maior teor de gordura e colesterol, enquanto que as pernas contêm mais calorias em forma de gordura do que proteína.