Paola Carosella
Arturito, o restaurante com assinatura da chef Paola Carosella | São Paulo.
O que acontece com Arturito?
Arturito chega para nos matar de raiva mais uma vez, mas dessa vez mostrando uma outra faceta. Como se não nos bastasse morrer de ódio por mais de três temporadas, ele consegue passar as camadas da estratosfera, para mostrar que toda a raiva que sentíamos do personagem até o momento, ainda não eram o suficiente.
Quanto se gasta no Arturito?
O Arturito, da chef argentina Paola Carosella serve um menu bem enxuto, priorizando o uso de ingredientes locais e frescos, além do cultivo sustentável. As entradas variam de R$ 12 (empanada) a R$ 64 (vieiras de Picinguaba assadas no forno a lenha).
Quem é dono do restaurante Arturito?
Benny Goldenberg
E é justamente o Arturito, restaurante que ela fundou inicialmente com um grupo de sócios argentinos, e hoje dirige com o restaurateur Benny Goldenberg, que está completando 10 anos.
Quanto custa um prato no restaurante Arturito?
O Arturito, da chef argentina Paola Carosella serve um menu bem enxuto, priorizando o uso de ingredientes locais e frescos, além do cultivo sustentável. As entradas variam de R$ 12 (empanada) a R$ 64 (vieiras de Picinguaba assadas no forno a lenha).
Quanto custa almoçar no president?
A maioria das entradas custa mais de R$ 100 —o atum com creme de leite, limão siciliano confitado e caviar, R$ 460. Mais amenos são os vinhos, a partir de R$ 105.