Significado de Hidromel substantivo masculino Farmacologia. Bebida, fermentada ou não, com água ou com vinagre e mel: antigamente o hidromel era muito apreciado. Líquido de consistência xaroposa e propriedades laxativas constituído por água e mel.
Como é feito o hidro mel?
O hidromel é uma bebida que contém de 8 a 18% de etanol por volume, sendo produzido por meio da fermentação ocorrida por leveduras em uma solução diluída do mosto composto de mel, obtida através da adição de uma quantidade adequada de água.
Quem inventou o hidromel?
Plínio conta que foi Aristeu quem criou a primeira fórmula do hidromel. Aos jovens nubentes, na antiga Grécia era oferecido o hidromel, daí a expressão lua-de-mel, pois se acreditava que esta sagrada bebida tinha poderes afrodisíacos. Também na mitologia germânica o hidromel era a bebida dos deuses e heróis.
Quanto tempo dura hidromel aberto?
Possui dulçor equilibrado (sem ser enjoativo) e o retrogosto é altamente agradável, sendo possível beber a garrafa de uma só vez. Validade Indeterminada se mantida ao abrigo de luz e umidade. Após aberto conservar em geladeira por até 5 dias.