Batata
– Na fervura. De 25 a. 35 minutos.
– No vapor. De 30 a. 45 minutos.
– Na pressão. De 10 a. 15 minutos.
– No forno. 20 minutos. Temperatura 200ºC.
Como cortar as batatas em cubos?
Passos
– Lave as batatas. …
– Descasque se desejar. …
– Corte pela metade no comprimento. …
– Fatie as duas metades verticalmente. …
– Corte os pedaços no comprimento novamente. …
– Crie pilhas com os pedaços de batata e gire-os. …
– Corte em cubos.
Como cortar batata e cenoura em cubos?
Passo a passo
– Cortar as extremidades da cenoura.
– Cortar a cenoura ao meio no sentido da largura.
– Cortar as laterais da cenoura formando um paralelepipedo regular.
– Cortar fatias no sentido do comprimento de 2 a 2,5 mm.
– Cortar no sentido da largura, formando cubos de 2 a 2,5 mm de lado.