três dias
Para armazená-la, prefira sempre recipientes de vidro e os higienize bem. Para fechá-la, vede bem com um papel filme plástico que precisa estar em contato com a maionese, formando uma espécie de segunda pele. Se for colocada na geladeira dessa forma, a maionese dura até três dias.
Por que não comer maionese?
A maionese é prejudicial à saúde se consumida em excesso, pois contribui para o sobrepeso, que é um fator de risco para doenças no coração, desenvolvimento de câncer, hipertensão arterial, resistência à insulina, aumento do colesterol, intolerância à glicose e diabetes, entre outros.
Quanto tempo a maionese estraga?
dois dias
Tanto a maionese industrializada quanto a caseira devem permanecer em refrigeração e ter respeitado o prazo de validade, que no caso das caseiras é de no máximo dois dias.