A fruta madura e fechada conserva-se por cerca de 1 semana.
Como conservar a melancia depois de aberta?
Uma boa maneira de conservá-la é cortá-la em pequenos pedaços e colocá-los na geladeira, onde durarão alguns dias. Corte uma quantidade suficiente para comer dentro de alguns dias e guarde-a em um recipiente hermético. Ao fazer isso, você preservará o sabor e o frescor da fruta.
Como guardar a melancia depois de cortada?
A melancia só deve ir à geladeira quando picada Por isso, assim que estiverem maduras, fatie e coloque na geladeira. Dependendo do período que você compra a fruta, é melhor deixá-la inteira, na temperatura ambiente. Caso você compre apenas um pedaço do alimento, não hesite em guardá-lo no frio assim que chegar em casa.
Como saber o tempo certo de colher melancia?
110 dias
A melancia fica pronta para a colheita de dias depois do plantio. Quando ela está madura, a parte em contato com o chão fica amarelada.