Sim, você pode colocar o molho branco no freezer para durar mais tempo. Ele tem que ser guardado em recipiente hermético ou nos sacos para congelamento tipo ziplock. Congelado ele irá durar de 4 a 6 meses sem perder o sabor, desde que não tenha mudança na temperatura!
Quanto tempo pode guardar o molho branco?
3 dias
Como conservar o molho branco: Então… Leve à geladeira: Cubra com um pedaço de filme plástico e deixe em contato com a superfície do molho. Isso evita que forme uma película. Leve à geladeira por até 3 dias.
Quantos dias posso deixar o molho branco na geladeira?
Então, cole uma etiqueta indicando o dia em que o molho foi preparado e comece a contagem. Ele pode ser armazenado por 1 mês no congelador, 3 meses no freezer e até 5 dias na geladeira. Para descongelar, basta levar ao fogo em uma panela.