Em geral, recomenda-se a utilização de vidros para o armazenamento dos doces, e a durabilidade pode chegar a 8 meses ou mais. Mas, depois de abertos, devem, da mesma forma, ser guardados sob refrigeração e consumido em 15 dias.
Quanto tempo o beijinho pode ficar fora da geladeira?
– Você prolonga a validade do seu Brigadeiro ou Beijinho Gourmet para 7 dias (se armazenado em geladeira), ou 3 dias (em temperatura ambiente).
Qual a melhor forma de armazenar brigadeiro?
Após preparar o brigadeiro e colocá-lo no prato ou travessa rasa, você precisa colocar um plástico sobre a massa e depois envolver o recipiente com plástico filme antes de levá-lo para o freezer. Uma dica bacana é colocar uma etiqueta com a data de fabricação do brigadeiro gourmet.