Para gema cozida, mas sem passar do ponto, 12 minutos. Para a gema cremosa, 7 minutos. Para o ovo mollet (clara cozida firme e gema mais líquida), 6 minutos.
Quanto tempo leva para cozinhar um ovo na panela de pressão?
Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe para cozimento em pressão alta por 5 minutos. A panela demora cerca de 5 minutos para alcançar a pressão.
Pode por ovo na panela de pressão?
Saiba que além de ferver ovos você pode também cozinhar ovo cozido no microondas, a vapor, no forno e na panela de pressão.