Colocar os pedaços de mamão em uma vasilha, cobrir com água e juntar a cal, mexer bem. 2. Deixar por 3 horas.
Pode congelar mamão verde para fazer doce?
descasque o mamão, corte em pedaços e coloque no freezer para congelar. depois de congelado, retire do freezer e coloque na panela de pressão a mesma proporção de mamão e açucar (ex: para 1 prato de mamão, 1 prato de açucar). cozinhe na panela de pressão de 15 a 20 minutos e retire do fogo. após isso é só saborear.
Como ralar o mamão verde?
Como Fazer
– Corte as pontas do mamão e dê uns talhos ou riscos com uma faca na casca.
– Deixe reservado numa vasilha ou em cima da pia por uma hora, para sair o leite.
– Lave-os bem.
– Corte ao meio, retire com uma colher as sementes, e rale a polpa no ralador grosso.
– Não é preciso tirar a casca (é opcional).
Como guardar mamão verde no freezer?
Antes de colocar remova os caroços e casca. Corte em cubos ou bolas e deixe em recipiente hermético no freezer para congelar. Depois que congelar pode passar para sacos de congelamento para ocupar menos espaço. No freezer ele vai durar de dez a doze meses sem estragar.
Pode congelar mamão verde?
Mamão Verde: Se você quer comprar um mamão verde para amadurecer ao longo da semana, o ideal é guardar em um local fresco e embrulhado em jornal, assim ele vai amadurecendo aos poucos. Congelar: Se você não consumiu todo o mamão, pode guardar ele no freezer por até 3 meses e usar para fazer vitaminas ou sucos.
Dá para congelar mamão?
Congelar: Se você não consumiu todo o mamão, pode guardar ele no freezer por até 3 meses e usar para fazer vitaminas ou sucos.