“Enterre as raízes deixando apenas as folhas e a maior parte do caule para fora do solo”, diz Randall. E não se esqueça de cultivar a planta a sol pleno – isto é, em um local onde haja incidência direta de luz solar por pelo menos 7 horas por dia.
Qual o tipo de reprodução da beterraba?
– A propagação é feita através de sementes, plantadas diretamente no campo ou através de mudas com 5 a 6 folhas e 15 centímetros de altura, produzidas em estufa. Cada “semente comercial” contem 2 a 4 sementes verdadeiras. – Nos meses quentes, a semeadura da Beterraba é mais vulnerável a doenças e pragas.
Quais são as características da beterraba?
A beterraba é uma hortaliça anual herbácea, cuja parte comestível é uma raiz tuberosa. Rica em açúcares, destaca-se por ter alto teor de ferro, tanto na raiz quanto nas folhas. Caracteriza-se ainda por ser boa fonte de folato e vitamina C. As folhas são ricas em potássio, cálcio, ferro e beta-caroteno.