Basta cozer o inhame por 10-15 minutos após a panela pegar pressão. No final pique-o com um garfo para confirmar que está pronto e escorra a água.
Quanto tempo demora para o inhame cozinhar?
40 minutos
Como cozinhar inhame inteiro Ponha 1 colher (chá) de sal para cada litro de água. 3Deixe cozinhar por cerca de 40 minutos ou até perceber que está macio ao espetá-lo com um garfo.
Pode tomar suco de inhame cru?
No entanto, é preciso ter alguns cuidados ao consumir o suco de inhame cru. Existem pelo menos 2 espécies de inhame consumidas no Brasil: o cará e o taro. O cará é o mais conhecido e o mais utilizado no preparo de bolos e pães. Esse tipo de inhame pode, sim, ser ingerido cru nos sucos.