Para fazer uma única trufa, você gasta por volta de R$ 0,60 centavos e consegue vender o doce por até R$ 3,50, resultando em um bom lucro. Como a maior parte das pessoas gostam de trufas, você pode faturar um valor considerável por mês.
Que é chocolate nobre?
O que nós conhecemos popularmente como chocolate nobre possui manteiga de cacau na composição. … Por causa da manteiga de cacau, é necessário realizar uma técnica específica antes de moldar o chocolate e transformá-lo em ovos de Páscoa, bombons, trufas ou pães de mel: a têmpera, também conhecida como temperagem.
O que é preciso para fazer trufas para vender?
Ingredientes
– 500 g de chocolate meio amargo.
– 1 caixa de creme de leite.
– 2 colheres de sopa de achocolatado.
– Forminhas para modelar as trufas.
– Embalagem para trufa (pode ser pelotine ou embalagem própria para trufa)
Quanto eu gasto para fazer trufas para vender?
Uma das vantagens de fazer trufas para vender é que o preparo da receita tem passos bem práticos e leva ingredientes econômicos. Para fazer uma única trufa, você gasta por volta de R$ 0,60 centavos e consegue vender o doce por até R$ 3,50, resultando em um bom lucro.