Quantas vezes Shisui usou o Kotoamatsukami?

Literalmente não sabemos. Danzou Shimura, que roubou um dos olhos de Shisui para se apoderar da técnica, implantou células Hashirama em seu corpo e conseguiu reduzir esse tempo. Ele podia utilizar o Kotoamatsukami até uma vez por dia!

Qual nome do genjutsu do Itachi?

Com o seu Mangekyou Sharingam, uma evolução do Sharingan, ele tem acesso a técnicas de nível poderosíssimo, como por exemplo, aos poderosos Ninjutsus, Amaterasu (Deusa do Sol), Susanoo (Deus da Tempestade), e um Genjutsu, Tsukuyomi (Deus da Lua).