O indicado é consumir o alimento pelo menos três vezes na semana para potencializar os seus benefícios. Para o suco, o inhame pode ser usado cru ou cozido. Basta misturá-lo com água de coco e meio limão.
Pode comer as folhas do inhame?
O inhame não deve ser confundido com a taioba, de sua família, que tem folhas comestíveis (as folhas do inhame também são comestíveis, mas não existe o hábito) ou com o cará. … A confusão com o cará deve-se ao nome deste em espanhol (liame) e italiano (igname).
Quais os benefícios do inhame na gravidez?
A grande “arma” do inhame para ajudar na fertilidade feminina é a presença do fito-hormônio “diosgenina” em sua composição nutricional. Essa substância, segundo a nutricionista Laura Uzunian, é responsável por estimular a produção de hormônios sexuais no organismo da mulher, aumentando as probabilidades de gravidez.