No entanto, a chia é considerada calórica. Em duas colheres de sopa do alimento, que correspondem a uma porção de kcal. Por isso, seu consumo deve ser moderado. O ideal é ingerir, no máximo, duas colheres por dia.
Como posso usar farinha de chia?
Como utilizar a farinha de chia e onde encontrá-la
– Massas de pães;
– Bolos;
– Tortas;
– Na salada;
– No iogurte;
– Com frutas;
– Em sucos;
– No mingau;
Como farinha de chia?
Modo de Preparo:
– Num liquidificador coloque as sementes de chia;
– Em seguida comece a bater no modo pulsar;
– Quando as sementes estiverem começando a triturar, bata em velocidade baixa;
– Bata as sementes até se transformar em uma farinha;
– Transfira para um pote de vidro e está pronta.