Se se pedir um mil-folhas no Porto, é servido algo um pouco diferente, um doce com duas camadas de massa folhada que são recheadas de uma massa branca à base de claras e açúcar, que no centro e sul de Portugal tem o nome de russo ou russo folhado.
O que sabor mil folhas?
O Mil Folhas é um doce ao mesmo tempo muito simples e muito complexo! O tradicional tem sabores simples, uma massa folhada e um creme de baunilha, que não encantavam meu paladar infantil. Para nós o Mil Folhas é uma sobremesa de origem francesa, mas o mille-feuilles também teve uma origem. …
Para que serve a mil folhas?
Mil em rama é uma planta medicinal, também conhecida como novalgina, aquiléa, atroveran, erva-de-carpinteiro, milefólio, aquiléia-mil-flores e mil-folhas, utilizada para o tratamento de problemas na circulação sanguínea e febre.
Onde encontro Mil-folhas?
A planta mil-folhas cresce selvagem em campos (geralmente em um ambiente seco) na Europa, América do Norte e Ásia. No Brasil, a mil-folhas pode ser cultivada sem problemas, por exemplo, na região de São Paulo e do Sul do país.
Como preparar o chá de mil folhas?
Modo de preparo Colocar 15 g de folhas secas de Milefólio em 1 litro de água fervente e deixar repousar por cerca de 10 minutos. Depois deve-se coar e tomar 2 xícaras deste chá por dia.