104 calorias
“Além disso, esses ‘iogurtes’ podem ser usadas em smoothies com frutas ou mesmo consumidos sozinhos”, completa a especialista. Contudo, a recomendação é a ingestão de um copo médio ao dia, preferencialmente pela manhã. Um copo (200 ml) de kefir de leite apresenta aproximadamente: 104 calorias.
Como que eu faço para tirar o soro do kefir?
Coloque o pano na peneira ou na opção que desejar. Agora encaixe sobre o pote ou copo de plastico, a largura tem que ser a mesma para poder encaixar um no outro. Despeje o iogurte dentro desse pano (sobre o pano), sem deixar vazar. Cubra com outro pano limpo, leve a geladeira.
O que é soro do kefir?
O soro do Kefir é obtido após a fermentação dos microrganismos benéficos no leite. No soro do Kefir, é onde se concentra boa parte dos nutrientes, além de também trazer consigo os benefícios dos microrganismos que fermentam o leite. … Assim como no caso do whey protein, ele é benéfico para quem treina.