Ouça em voz altaPausarExistem 71 calorias em 2 colheres de sopa (50 g).
Qual a diferença entre queijo cottage e Quark?
Ouça em voz altaPausarCottage: calorias (de ), proteína (de 5,8 a 24g), gorduras totais (de 0 a 10g). Quark: calorias (de ), proteína (de 7,3 a 10g), gorduras totais (2,7 a 13g).
O que é iogurte Quark?
Ouça em voz altaPausarÉ feito a partir do leite de vaca, tem consistência cremosa, um traço ácido e consistência, semelhante à do iogurte seco. Na sua composição, tem um teor muito reduzido de gordura e elevado teor de proteína, o que o torna uma excelente opção para quem pretende ganhar massa muscular.
O que pode substituir o queijo cottage?
Ouça em voz altaPausarAo contrário do queijo cottage que resulta em grãos coalhados do próprio leite, a ricota é um derivado do queijo, pois é feita a partir do soro desse alimento. Embora os dois apresentem inúmeros benefícios nutricionais, o cottage é menos calórico e menos gorduroso que a ricota.