“Essa parte do ovo é rica em albumina, uma proteína de origem animal com alto valor biológico e tem poucas calorias –cada unidade tem de 15 a 20 kcal, dependendo do tamanho”, explica a nutróloga Marcella Garcez Duarte, diretora-representante no Paraná da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia).
Quantas calorias tem a clara do ovo frito?
Receita de clara de ovo frita, 57,14 calorias por porção – Vitat Receitas.
Quantas calorias tem um pão com ovo frito?
Receita de Pão com ovo, 273,06 calorias por porção – Vitat Receitas.
Quantas calorias tem 5 claras de ovo cozido?
Existem 86 calorias em Clara de Ovo Cozida (5 ).