“Uma receita de pão de mel recheado tem um valor médio unitário de R﹩ 4,18 e uma dica normalmente utilizada por quem produz é somar os insumos e multiplicar por 3. Neste caso, o preço de venda seria de R﹩ 8,41”.
Quanto custa um bolo de pão de mel?
A fatia generosa custa R$ 7,00. Se quiser encomendar uma receita inteira, a unidade com doze pedaços grandes sai por R$ 75,00.
Como armazenar pão de mel caseiro?
Sugerimos armazenar em local seco e fresco. Em dias mais quentes, na geladeira e retirar três horas antes de servir.
Qual o tamanho de um pão de mel?
CARACTERÍSTICASCARACTERÍSTICA DO PRODUTOForma Para Pão de Mel Forminhas de aluminio ideal para a produção de pães de mel, brownies, mini bolos e muito mais.INFORMAÇÕES ADICIONAISDimensões aproximadas da embalagem: Altura: 2cm x Diâmetro: 4cm Material:Alumínio.Mais 1 linha
Como ganhar dinheiro pão de mel?
Como GANHAR DINHEIRO Com PÃO DE MEL ?
– Dica número 1: Use ingredientes de primeiríssima qualidade. …
– Dica número 2: O doce de leite. …
– Dica número 3: Procure padronizar a quantidade de recheio que você usa no seu pão de mel . …
– Dica número 4: use o cacau em pó ao invés do achocolatado.
Quantos dias posso guardar o pão de mel?
Vale deixá-los em local seco e arrejado, sem contato com a luz solar e sem odor. Assim, o doce dura em torno de 15 dias após sua fabricação. Lembre-se: quanto mais perto da data de consumo você puder recebê-los, mais frescos e saborosos eles estarão!
Pode colocar o pão de mel na geladeira?
Posso colocar os pães de mel na geladeira ou no freezer? Recomendamos que sejam consumidos dentro do prazo de validade. Não é necessário manter sob refrigeração, embora alguns clientes amem eles geladinhos, principalmente porque o chocolate fica crocante.
Como dar banho em pão de mel?
Banhando pães de mel, trufas, frutas e bombons Passe o chocolate temperado ou cobertura derretida para um recipiente pequeno e mais fundo para facilitar o banho e manter a temperatura de trabalho por mais tempo.
O que precisa para vender pão de mel?
Como ter sucesso vendendo pão de mel? O pão de mel é um doce que, se benfeito e apresentável, vende-se sozinho, pois dificilmente alguém consegue resistir a essa delícia. Por isso, o primeiro passo para ter sucesso nas vendas é ter o capricho na hora de fazer e embalar os produtos.
Quanto dá pra ganhar vendendo pão de mel?
Pão de mel dá dinheiro: Veja quanto! Você pode vender um dele entre R$3 a R$7, dependendo do modelo, tamanho, recheio, decoração, sabor… Digamos que você venda um por R$4 e tenha um custo de produção de R$1,70 – seu lucro é de R$2,30. Vendendo 50 unidades por dia, seu lucro é de R$115.
Como guardar o pão de mel?
Coloque um pedaço de plástico filme na mesa, coloque os pães de mel um do lado do outro bem agrupados para não passar ar, pois se passar ar poderá cristalizar seu Pão de mel e não ficará com a qualidade que precisamos ao de congelar, depois envolva todos os pães de mel de forma que o plástico filme fique bem grudado …
O que faz o pão de mel mofa?
O bolor de pão possui um aspecto de algodão. As partes difusas do mofo que você vê são colônias de esporos, que é como o fungo se reproduz. Esses esporos podem migrar pelo ar dentro da embalagem e crescer em outras partes do pão.
O que misturar no chocolate derretido para ficar mais fino?
Remova o chocolate do fogo e misture bem a gordura. Coloque o chocolate de volta no fogo até que ele alcance a consistência desejada. Adicione mais gordura, uma colher de chá por vez, até que alcance a consistência desejada. Prove para ter certeza de que o sabor continua bom.
Como vender pão de mel pela internet?
Esse produto podem ser vendidos em bolsas térmicas ou até mesmo cestos. Uma dica importante para quem quer vender assim é estar em locais com bastante movimento de pessoas constantemente, estar sempre lá vendendo no mesmo horário, pois se as pessoas gostarem do seu produto vão ver ali em você um ponto de referência.
O que precisa para começar a vender pão de mel?
Pelo menos faça um perfil no Instagram, é o básico para o seu negócio. A ideia é você colocar imagens (muito bonitas e chamativas) dos seus pães de mel. Além disso, você pode dar dicas de receitas, de ingredientes… Crie um conteúdo bacana, que chame a atenção das pessoas para o seu negócio.
Qual o tempo de validade de um pão de mel?
Antes de embalar, o chocolate do banho, deverá estar bem seco. Ao colocar pão de mel em saquinho; procure tirar o máximo possível de ar de dentro do saquinho. Ao comercializar, não esqueça de colocar etiqueta com dados sobre o produto. Validade: 10 a 12 dias (Verão) e 20 dias (inverno) quando bem acondicionados.
Como fazer o chocolate ficar mais fino?
Já te adianto que pra conseguir deixar a sua cobertura mais fluída, basta misturar com óleo de coco. Eu indico uma proporção de 5% sobre o peso da cobertura. Por exemplo se você estiver utilizando meio kg vai usar 25g de óleo de coco.