O iogurte de leite de coco é rico em probióticos que ajudam a refrescar e reabastecer o microbioma, que é essencial para a saúde do sistema imunológico, para a digestão, a limpeza da pele e o controle de peso.
Tem como aproveitar a polpa do coco verde?
Uma vez extraída a água de coco do coco verde, tanto a polpa como a casca do fruto são, geralmente, descartadas, sendo que muitas vezes o fruto possui polpa em quantidade e qualidade suficiente para aproveitamento.
Como fazer Iogurte de polpa de coco?
Modo de preparo
– Limpe a polpa do coco. …
– Verifique se a mistura está em temperatura ambiente. …
– Coloque em um lugar protegido, dentro de uma caixa de isopor, sacola térmica ou enrolado em uma toalha. …
– Guarde na geladeira por até uma semana.
Qual os benefícios do iogurte caseiro?
Benefícios do iogurte natural no dia a dia
– Fortalecimento de dentes e ossos. …
– Mais beleza e saúde para pele e cabelos. …
– Bom funcionamento do intestino. …
– Ajuda a melhorar o humor. …
– Fonte de proteínas.