Melhora no funcionamento do intestino e aumento da imunidade As fibras da linhaça estimulam o intestino preguiçoso, evitando a constipação. No entanto, a pessoa deve consumir uma boa quantidade de água diariamente para obter o benefício da melhoria do trânsito intestinal.
Quais os benefícios da linhaça cozida?
Rica em ômega-3, fibras e proteínas, a linhaça é considerada um alimento funcional graças às suas propriedades antioxidantes e anticancerígenas, que ajudam a evitar uma série de doenças por combater as inflamações, regular os níveis de colesterol e diminuir a absorção de açúcar e gorduras.
Qual a quantidade de linhaça que devemos comer por dia?
A porção recomendada dessa semente é de 10 gramas por dia, aproximadamente de uma colher de sopa. Essa quantidade contém 3,35 gramas de fibras. Como precisamos consumir até 25 gramas ao dia, ela contém 13% da quantidade diária recomendada.
Pode comer linhaça cozida?
Consuma a linhaça em sopas e caldos Outra maneira simples de incluir a linhaça na sua alimentação é acrescentá-la a sopas e caldos durante o preparo, sendo 1 colher de sopa das sementes para cada copo de água. Durante a fervura, as fibras da linhaça vão formar um gel e dar uma textura mais gelatinosa ao prato.
Quais os malefícios da linhaça dourada?
Desvantagens da Dieta da Linhaça Por ser rica em gorduras poli-insaturadas (os ômegas), a semente de linhaça quando triturada não deve ser armazenada por longos períodos devido à ocorrência de oxidação destes componentes e consequente perda de suas propriedades nutricionais.