3 a 5 dias
Os cupcakes duram em média de 3 a 5 dias. O ideal é que eles fiquem cobertos e fora da geladeira, pois a massa do cupcake não fica com a textura macia e saborosa se refrigerada.
Onde conservar o cupcake?
Como armazenar, congelar e descongelar cupcakes
– Deixe os bolinhos esfriarem até a temperatura ambiente.
– Quando já estiverem frios e frescos, é hora de colocá-los em uma caixa com tampa, como um tupperware ou outros.
– Não cubra os cupcakes com papel ou plástico, eles deverão ficar lado a lado e não empilhados.
Quanto devo cobrar por um cupcake?
Nesse valor, considere o seu lucro. Nunca estudei Administração, mas escuto falar que o ideal é cobrar o dobro do que você gasta para produzir. Exemplo: se cada cupcake lhe custa R$ 2,30, o certo seria cobrar R$ 4,60 por unidade, pois aí entra o seu “salário” e também custos para melhorar e manter equipamentos.
Pode armazenar cupcake na geladeira?
Os cupcakes são bonitos e deliciosos. Evite colocar os cupcakes no congelador ou na geladeira, pois o excesso de refrigeração arruinará sua textura, eles ficarão duros e não serão agradáveis para comer. …
Como vender cupcake pela internet?
DIVULGAÇÃO: As Redes sociais estão ai para te ajudar com a divulgação dos seus cupcakes. Use e Abuse das ferramentas gratuitas que temos hoje em dia. Tire fotos bem bonitas dos seus cupcakes, coloque sua logo nas fotos e divulgue nas redes sociais com seus contatos.