Salgados fritos tamanho comercial: 90g de massa e 40g de recheio. Salgados assados (que dependem de fermentação) tamanho festa: 15g de massa e 10g de recheio. Salgados assados (que dependem de fermentação) tamanho comercial: 70g de massa e 60g de recheio. Empadas tamanho festa: 20g de massa e 8g de recheio.