Sorvete sabor artificial/fantasia com flocos de chocolate.
Como fazer sorvete Blue Ice Selecta?
Bata o leite e o creme de leite no liquidificador e reserve. À parte, em um recipiente misture o açúcar, o leite em pó, a liga neutra e o pó sabor blue ice. Junte à outra mistura que está reservada e bata tudo no liquidificador por 3 minutos. Coloque em picoleteira e leve ao freezer até ficar duro por 4 horas.