O cranberry pode reduzir os riscos de doenças cardiovasculares, por conter altos níveis de polifenois. Com ações anti-inflamatórias, essas substâncias agem prevenindo o acúmulo de plaquetas e diminuindo a pressão arterial. Além disso, contribuem para a redução do LDL (colesterol “ruim”).
Quais as vitaminas da cranberry?
Também conhecido como arando, airela, ou oxicoco, cranberry é uma frutinha vermelha, proveniente de arbustos perenes e rica em variadas vitaminas (A, C, E e K) e minerais, como zinco, ferro, cálcio, magnésio e potássio.
Como devo tomar o suco de cranberry para emagrecer?
Contraindicações do cranberry Apesar da infinidade de benefícios do cranberry, nutricionistas e médicos recomendam na exagerar na quantidade consumida. É aconselhável consumir no máximo 100 gramas da fruta, ou duas cápsulas de 2 mg, ou no caso dos sucos, de 200 ml a cerca de 480 ml por dia.