O diferencial do papel-manteiga é sua composição química. A celulose é processada com ácido sulfúrico, que confere resistência a altas temperaturas. Por isso, é o melhor papel antiaderente para cozinhar! Nas receitas de forno, ele serve para substituir outras gorduras na hora de untar a forma.
Pode usar papel manteiga na AirFryer?
É possível usar papel-manteiga em uma assadeira desde que esteja bem fixo sobre ela e não ultrapasse suas bordas. Jamais deixe o papel-manteiga sair pelas bordas da cesta. É possível usar papel-alumínio ou bandejas de metal na Airfryer.
Pode usar papel manteiga na AirFryer Mondial?
Porém, não é recomendado usar papel manteiga ou papel alumínio na fritadeira sem a cesta, porque ela é fundamental para cozinhar bem o alimento. Jamais coloque nenhum alimento na fritadeira elétrica sem a cesta. Pode até pegar fogo e, claro, danificar totalmente seu equipamento.