O sistema mais utilizado para produção de uvas para vinhos finos é a espaldeira. Nesse caso, a videira é conduzida na vertical, em armações formadas por postes de eucalipto, com dois ou mais fios de arame, numa estrutura de uma cerca, acompanhados usualmente por vãos de 2x2m ou 3x3m.
O que é pergolado da Uva?
Os pergolados são uma estrutura, na maioria das vezes de madeira, apoiada em colunas paralelas e formada por vigas que podem ser construídas em jardins, quintais, varandas, corredores e outros ambientes. … Na Itália, as pérgolas eram usadas como suporte para planteio e cultivo de parreiras de uva.
Como proteger a parreira de uva?
O uso de telas de proteção, como barreira física ao ataque de pássaros e insetos, se configura como um método eficiente no controle de podridões de cacho em uvas viníferas, se apresentando como uma importante ferramenta de manejo para os viticultores.
Qual a altura de uma Parreira?
A altura do sistema de sustentação do solo até a parte superior é de 2,00 a 2,20 m (Figura 2).
O que fazer para repelir pássaros da parreira de uva?
Fitas que brilham quando movidas pelo vento, mas também é uma solução muito pontual porque os pássaros também se habituam rapidamente. Tecidos impregnados com um produto de cheiro repelente para os pássaros. O problema neste caso, é que as uvas e posteriormente o vinho, também ficam impregnados com esse cheiro.
Como proteger os cachos de uvas?
A proteção dos cachos é realizada por meio da colocação de cobertura individual de plástico, conhecida como “chapéu chinês”, ou revestindo-os com saco de papel pardo. Esta prática é realizada no início da maturação ou amolecimento das bagas.
Qual o comprimento de uma videira?
Em estado natural, o tronco da videira pode atingir dimensões consideráveis, chegando a 25 m de comprimento e 0,3 m de diâmetro.