Diâmetro de 11cm (110mm) padrão do Habibs, Espessura de 18mm (1.8 cm), sua borda tem altura de 12 mm e a largura da borda tem 9 mm, sendo a altura do seu centro “onde se aplica o recheio” 1,5 mm. Ideal para adaptar em prensas e usar manualmente.
Qual o custo de uma Esfiha aberta?
Atualmente uma esfiha aberta custa cerca de R$ 2 Reais, enquanto para produzi-la gasta cerca de R$ 0,90 centavos a R$ 1,25 Real.
Como é que se escreve Esfiha?
[Gramática] Esfiha é a forma não preferencial da palavra, sendo esfirra a grafia preferencial e mais usada.