Desenvolvido há cerca de 40 anos, ele é resultado de mutações e cruzamentos entre outros feijões como o marrom, o jalo e o mulatinho. Além de deliciosos, os grãos beges com listras marrons são bem mais eficientes no quesito cultivo (mais um motivo para terem dominado tudo!). De carioca, esse feijão tem só o nome.
Porque o feijão carioca tem esse nome?
O nome da variedade mais popular no Brasil surgiu devido a sua semelhança com uma raça de porco, há quase 50 anos, em uma fazenda no interior de São Paulo. O tipo “carioquinha”, como é conhecido, é a preferência de 60% dos brasileiros, segundo a Embrapa.
Quais são as marcas de feijão?
– Feijão Camil. Rico em proteína. …
– Feijão Broto Legal. Feijão superior, variedades carioca, rigorosamente selecionado. …
– Feijão Carioca Rosalito Extra Premium. O feijão Rosalito extra Premium é o resultado de uma criteriosa seleção das mais nobres sementes. …
– Feijão Carioca Urbano. …
– Feijão Carioca Namorado. …
– Feijão Carioca Patéko.
Qual o nome do feijão normal?
1 – Feijão Carioca Também conhecido como carioquinha, é o mais consumido no Brasil, correspondendo a 85% das vendas. O grão bege e com listras marrons se popularizou no país a partir da década de 70, se mantendo até hoje. A variedade apresenta sabor agradável e casca fina.