Conhecido também como “mãe de milhares”, o aranto é nativo da África, mas se adaptou facilmente ao clima brasileiro, onde também é encontrado. Trata-se de uma kalanchoe, uma espécie de planta suculenta que vive bem em regiões tropicais e subtropicais.
Para que serve a folha de amaranto?
Benefícios e propriedades Além de serem fonte de antioxidantes, elas facilitam a digestão, ajudam a reduzir o colesterol ruim e promovem o emagrecimento saudável. Uma revisão de estudos descobriu que o amaranto é especialmente rico em ácidos fenólicos, que são compostos vegetais que atuam como antioxidantes.
Como fazer o chá do amaranto?
Como Fazer
– Deixe os graos de amaranto por 24 horas de molho.
– Cozinhe – os, e o caldo deve ser misturado a uma infusao de cravo, canela e açucar mascavo.
– Depois de 24 horas, escorra a agua e coloque o amaranto que ficou no fundo ao fogo de volta para a panela.
– E preciso colocar 1 litro de agua.