Raízes comestíveis: possuem o corpo nutritivo (raiz) bem mais desenvolvido debaixo da terra. Exemplos de raízes: cenoura e mandioca. Tubérculos: nesses alimentos, a reserva nutritiva acumula-se no caule subterrâneo, tendo como principais energias o amido e inulina. Exemplos de tubérculos: cará e batata.
Qual é a importância da raiz de uma planta?
As raízes melhoram a estrutura do solo, a infiltração de água no seu perfil e também servem de alimento para organismos e microrganismos do solo, além de atuarem na descompactação do solo, entre outros benefícios. Figura 1.
Qual é a parte que comemos da couve flor e brócolis?
Os brócolis ou brócolos (do italiano broccolo, no plural broccoli) são vegetais da família Brassicaceae, uma das formas cultivadas de couve, tal como a couve-flor, o repolho, couve-de-bruxelas, couve-nabo entre outras. As folhas, as flores e os pedúnculos florais são comestíveis.
Qual parte da planta que protegem as sementes?
Os frutos são o resultado da fecundação entre as partes feminina e masculina das plantas. Nesse processo, o óvulo da planta dá origem à semente e o ovário origina o fruto. A principal função do fruto é proteger as sementes e também preparar o solo, onde elas irão cair, facilitando assim a sua germinação.