Porém, popularmente no Brasil, costuma-se chamar de hortelã a Mentha piperita (seu nome científico), e de menta, a Mentha spicata. Há ainda sutis diferenças no paladar. Enquanto a hortelã tem sabor mais forte e picante, a menta é mais suave. Uma dupla perfeita para temperos e, principalmente, sucos e drinques.
Como é o pé de menta?
A menta é uma plantinha rasteira, parente da hortelã, muito usada na indústria farmacêutica.
Para que serve pé de menta?
O chá de menta é conhecido por melhorar as náuseas e a indigestão, porque ele aumenta o fluxo da bile, dessa forma aumentando a velocidade com que o organismo digere os alimentos. … Além disso, ele também ajuda a aliviar os sintomas da síndrome do intestino irritável.
Como plantar um pé de menta?
A menta é uma planta que se desenvolve horizontalmente, por isso é recomendável plantá-la num vaso grande, com uns 20 centímetros de profundidade, que lhe permita crescer. Caso a plante diretamente sobre o solo do seu jardim, é aconselhável cultivar a menta sozinha para que não se sobreponha às plantas ao seu lado.
Qual é o verdadeiro hortelã?
Ao redor do mundo existem de 25 a 30 espécies naturais desse gênero – além de outras tantas espécies criadas pelo ser humano -, mas o mais comum, no Brasil, é chamar de hortelã os pezinhos da espécie Mentha piperita e de menta os da Mentha spicata.
Como saber se é hortelã?
Mentha Piperita (hortelã) Para diferenciar a folha da hortelã e da menta, lembre-se que as folhas da hortelã são estreitas, cumpridas e levemente pontiagudas. Ela também possui flores espalhadas por todos os ramos.
Como saber se é Hortela?
Para diferenciar a folha da hortelã e da menta, lembre-se que as folhas da hortelã são estreitas, cumpridas e levemente pontiagudas. Ela também possui flores espalhadas por todos os ramos.
Como cuidar do pé de menta?
É essencial para cuidar da menta a irrigação frequente já que esta planta precisa de terra úmida para se manter saudável. Sempre que a terra esteja seca será o momento de molhá-la novamente mas cuidando para não encharcar as raízes ou poderá apodrecer.
Pode fazer chá de menta?
Modo de preparo Triture as folhas de menta para liberar os aromas e coloque em um recipiente. Em seguida acrescente água filtrada quente e cubra as folhas. Então deixe descansar por 3 a 5 minutos. Coe e está pronto para beber!
Como utilizar a menta?
Saladas. Além de simplesmente adicionar as folhas de menta na salada, junto com tomates, alface, rabanete e cebola, que tal preparar um molho de iogurte com elas? É ótimo também para comer com bastonetes de cenoura, aipo ou pepino. Pique as folhas e misture-as ao iogurte com um pouco de sal, pimenta e azeite de oliva.
Pode plantar menta e hortelã juntos?
Uma dica importante para quem quer cultivar hortelã: essa é uma planta que não se dá bem dividindo o vaso com outras. Isso porque suas raízes são muito espaçosas e podem atrapalhar o desenvolvimento das vizinhas.
Como cuidar da planta de menta?
É essencial para cuidar da menta a irrigação frequente já que esta planta precisa de terra úmida para se manter saudável. Sempre que a terra esteja seca será o momento de molhá-la novamente mas cuidando para não encharcar as raízes ou poderá apodrecer.
Qual parte da planta pertence o hortelã?
A hortelã é uma planta herbácea, vivaz e rizomatosa, com porte ereto. Possui caule aéreo de secção quadrangular e ramificado. As folhas são simples de inserção oposta, verdes e geralmente rugosas. As flores são pequenas, de cor malva ou violeta.
Qual a família botânica do hortelã?
Lamiaceae
Mentha crispata/Família
Quais são os tipos de hortelã?
Pequenas flores de coloração violeta.
– Hortelã comum.
– Hortelã da ribeira.
– Hortelã pimenta.
– Hortelã portuguesa.
– Hortelã variegata.
– Levante.
– Menta.
– Poejo.
Como reconhecer a hortelã-pimenta?
As folhas das duas plantas tendem a ter um comprimento aproximadamente duas vezes maior que a largura e possuem bordas irregulares. No entanto, enquanto a hortelã-pimenta possui folhas que surgem nos caules, as folhas da hortelã-verde crescem quase que diretamente no ramo.
Qual é a origem da hortelã?
Nome científico: Mentha x piperita L. … Nomes populares: Hortelãzinho, hortelã de panela, hortelã de cheiro, hortelã da folha miúda, hortelã da horta, hortelã comum. Origem: É originária da Europa de onde foi trazida no período da colonização para o Brasil.
Qual é a classificação da hortelã?
A menta e a hortelã são plantas da família Lamiaceae, do gênero Mentha. Mentha piperita é o nome científico da hortelã e Mentha spicata, o da menta.
Como cultivar menta no vaso?
O plantio da hortelã em vaso é bem simples: Num vaso de tamanho médio colocar proteção de manta geotêxtil no fundo ou pedrinhas com areia úmida, para garantirem a drenagem. Adicionar o composto orgânico, plantar o torrão e regar. A adição de composto misturado com adubo animal de gado ou aves curtido será opção.