A cerveja, é claro, não pode faltar. Mas, como esse é um evento em que as pessoas costumam consumir um volume maior de bebida, vale a pena pensar em estilos mais leves e refrescantes para o cardápio. Por isso, as American Lagers e as Pilsen são as favoritas para esse evento.
Qual cerveja servir?
Cervejas mais refrescantes como as lagers costumam ser servidas entre 0 e 4°C. Já as de trigo e frutadas, de 5 a 7°C. Cervejas escuras como Porter e Vienna precisam estar entre 8 a 12°C, e as mais alcoólicas e complexas como as Stout e Trapistas necessitam de temperatura de adega (13 a 15°C).
Como calcular drinks para festa?
Bebidas Alcoólicas
– Cerveja: 1 litro por convidado;
– Coquetel de frutas com álcool: 2 litros para cada 20 convidados;
– Vinho ou espumante: se não houver cerveja, calcule meia garrafa para cada convidado; se houver, conte 1 garrafa para cada grupo de 5 convidados;
– Vodka: 1 garrafa para cada 3 convidados;
Qual cerveja servir no casamento?
O casal pode disponibilizar uma grande gama de famílias e estilos, como a cerveja pilsen, bock, lager, stout, entre tantas outras. Desta forma, seus convidados poderão escolher as que mais lhe agradam e terão a oportunidade de experimentar rótulos e receitas diferentes.
Como beber cerveja Heineken?
Refrigere uma quantidade menor. Se gosta de tomar uma ou duas cervejas geladas, não coloque mais do que isso na geladeira por dia. Mesmo se tiver mais cerveja em casa, elas não serão tão atraentes se estiverem quentes.
Quantas caixas de cerveja para 20 pessoas?
Cerveja: 1 litro por convidado. Coquetel de frutas com álcool: 2 litros para cada 20 convidados. Vinho ou espumante: se não houver cerveja, calcule meia garrafa para cada convidado; se houver cerveja, conte 1 garrafa para cada grupo de 5 convidados.
Como calcular a quantidade de drinks por pessoa?
Bebidas Alcoólicas
– Cerveja: 1 litro por convidado;
– Coquetel de frutas com álcool: 2 litros para cada 20 convidados;
– Vinho ou espumante: se não houver cerveja, calcule meia garrafa para cada convidado; se houver, conte 1 garrafa para cada grupo de 5 convidados;
– Vodka: 1 garrafa para cada 3 convidados;
Como calcular o preço de um drink?
Exemplo de cálculo Digamos que um barril de 30 litros custa R$ 400,00 e você deseja lucrar 20% em cada copo servido de 400ml. A conta fica assim: Tamanho do barril 30000 mililitros ÷ tamanho do copo 400 mililitros = 75 copos de 400ml por barril de 30 litros. O valor do copo de 400 ml para o cliente será de R$ 27,00.
Como calcular a quantidade de cerveja por pessoa em um casamento?
1 garrafa de cerveja para cada 4 convidados se houver também vinho tinto e branco. 1 garrafa de cerveja para cada 6 convidados se servir também vinho tinto, branco e uísque. 400ml de refrigerante por pessoa se também servir outras bebidas e 600ml por pessoa se servir apenas refrigerantes e água.
Como comprar cerveja para casamento?
Cerveja: 1,5 latinhas para cada convidado ou 1 garrafa para 4 pessoas (se tiver outra bebida);