Você já ouviu falar em crepioca? Assim com o nome já diz, essa leve e saborosa receita consiste em uma junção do crepe com a tapioca. Queridinha da galera fitness, ela tem como diferencial a adição de ovos em sua receita, garantindo uma massa com textura de “panquequinha”, bem fofinha e saborosa.
Quanto tempo dura a Crepioca na geladeira?
O ovo tem proteínas e deixará a crepioca bem nutritiva. “Pode guardar a massa crua na geladeira?” Pode! Eu guardo por dois dias e como uma por dia.
O que é Crepioca?
A crepioca é a união da goma de tapioca – feita da mandioca – com o ovo ou leite, transformando em um prato que, dependendo do recheio, é uma excelente fonte de carboidratos, proteínas e vitaminas do complexo B.
Pode guardar Crepioca de um dia para o outro?
Rende de 3 a 4 crepiocas, dependendo da espessura e diâmetro. Se quiser, pode guardar a massa crua na geladeira para o dia seguinte, em recipiente bem vedado.
Quantas calorias possui uma Crepioca?
128 calorias
Em média, uma crepioca simples possui em torno de 128 calorias por porção, cerca de 1g de carboidrato, 10g de proteínas e valor energético quase 10% menor do que o de um pão francês tradicional.