Conheça os hot-dogs considerados os melhores de São Paulo, Rio, Brasília, Porto Alegre, Belém e região do ABC paulista
– Testados e aprovados.
– Lanchonete da Cidade, em São Paulo.
– General Prime Burger, em São Paulo.
– Charles Dog, em São Paulo.
– Deli 43-Pavelka, no Rio de Janeiro.
– Andy’s, no Rio de Janeiro.
Como é feito o cachorro quente em São Paulo?
O hot dog nasceu nos Estados Unidos e hoje já conta com uma versão diferente em cada canto do mundo. Em São Paulo, por exemplo, coloca-se tudo que há de bom: purê de batata, batata-palha, bacon, milho, porções caprichadas de molhos e muito mais. Para os paulistanos, o lema é: quanto mais incrementado o dogão, melhor!
Quantos cachorros quentes se vende por dia?
Segundo ela, o maior movimento é no fim de semana, quando chega a vender entre 50 e 60 hot dogs por dia. No restante da semana, as vendas diárias ficam entre 20 e 30 cachorros-quentes.
Qual melhor salsicha para fazer cachorro quente?
A salsicha viena, que foi criada na capital da Áustria e leva o mesmo nome, é considerada uma das melhores por conta do quesito qualidade. Feita com uma mistura de carnes bovina e/ou suína, ela tem um formato mais longo e não tem a adição de carne processada.