Como cortar bolo redondo
– Nivele o topo do bolo, pode usar uma faca ou nivelador para bolo;
– Use o nivelador para cortar o bolo ao meio;
– Vá cortando devagar para garantir que as duas metades (de cima e de baixo) fiquem iguais;
– Com uma faca, marque o bolo como se estivesse cortando uma pizza em oito fatias;
Qual o melhor corte para bolo redondo?
Encare o bolo redondo como se fosse quadrado Sendo assim, pense no bolo redondo como se fosse quadrado. Portanto, comece cortando da mesma maneira. Faça um corte de mais ou menos 3 dedos, a partir da lateral (assim como na foto). Um bolo médio você conseguirá fazer até 2 cortes para conseguir porções satisfatórias.