Torça as garras.
– Coma a carne do braço. Use o garfo de lagosta para remover a carne dos braços. …
– Remova a parte solta das garras. Quebre as garras nas juntas. …
– Rache a parte maior das garras. Use o quebrador de casca para alcançar a carne. …
– Descarte pedaços de casca e cartilagem na refeição.
Qual a maneira correta de comer escargot?
Eles funcionam da seguinte maneira: a pinça será usada para segurar a concha e o garfo, para tirar a carne de dentro da concha. Após retirá-la, leve-a a boca e experimente a iguaria. O molho usado no prato, será o acompanhamento da torrada. Por isso, você vai mergulhar o pão nesse molho e desfrutá-lo.