“Para o preparo das geleias, os frutos são cozidos com líquido, geralmente em sumo do fruto ou em água e incluem as cascas e os caroços. Os doces são caracterizados pela fruta se desfazer quase completamente, possuem adição de açúcar e são utilizados somente a polpa do alimento.
O que é geleia de milho?
A Geleia de Milho é um doce não refinado, obtido por processos enzimáticos a partir do grão de milho proveniente de Agricultura Biológica, garantindo assim a sua isenção de químicos e manipulações genéticas.
Como fazer geléia de polpa de frutas?
Modo de Preparo Em uma panela coloque as polpas, quando ferver adicione o açúcar e mexa bem. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, mexendo sempre. Quando estiver bem grossa, desligue e adicione a gelatina, misture bem, coloque em um vidro, tampe bem, espere esfriar e leve para a geladeira.
Como usar a polpa de frutas?
Saiba 4 maneiras de usar as polpas de frutas em receitas…
– Suco feito com polpa de fruta é mais concentrado e gostoso. …
– Picolés e sacolés de polpa de fruta são altamente nutritivos. …
– Iogurte batido com polpa de fruta é uma boa forma de variar no cardápio do dia a dia.