As azeitonas verdes e as azeitonas pretas são frutos da mesma árvore, a oliveira. A principal diferença entre elas é a época da colheita. Enquanto as verdes são colhidas imaturas, as pretas passam por todo o processo de maturação.
Quais os benefícios da azeitona do Ceilão?
Os frutos são ricos em amido e açúcar e possuem baixas quantidades de proteína e ferro. Pode ajudar a tratar diarreia e reumatismo. Auxilia no crescimento capilar.
O que fazer com azeitona de Ceilão?
Usos: Seus frutos não são comestíveis ao natural, só servem para se fazer geléia ou doce, pois processados como a azeitona não dão um produto de bom valor.
Quais os benefícios da azeitona para a saúde?
Confira a seguir os benefícios das azeitonas:
– Fortalece o sistema imunológico. …
– Faz bem para os ossos. …
– Melhora a saúde ocular. …
– Previne doenças cardíacas. …
– Regula o intestino. …
– Dá mais saciedade. …
– Faz bem para a pele.
Como consumir azeitona do Ceilão?
Os frutos, que permanecem da cor verde mesmo quando maduros, são ricos em amidos e açúcares e pobres em proteínas e ferro. De sabor ácido, podem ser consumidos na forma de compotas ou conserva.