Além desses, ainda podemos listar mais sabores de pastéis gourmet:
– Presunto com catupiry;
– Carne com champignon;
– Frango com palmito;
– Mussarela de búfala (tomate seco e orégano);
– Peito de peru defumado (queijo e catupiry);
– Tapioca com camarão;
– Carne de sol com abóbora;
Como organizar uma Noite do Pastel em casa?
Noite do Pastel: como receber, o que servir e +30 decorações
– O caldo de cana é a bebida mais tradicional servida junto ao pastel, combina perfeitamente com a massa.
– Os melhores acompanhamentos para os pastéis são os molhos.
– Confira os principais sabores e algumas ideias de recheio para você fazer em sua Noite do Pastel.
Quais nomes de pastel?
PASTEIS TRADICIONAIS
– FRANGO CATUPIRY. Frango e catupiry.
– PALMITO. Palmito.
– PALMITO COM CARNE. Palmito com carne.
O que servir com pastéis?
Acompanhamento para pastel: O que oferecer?
– Tradicional e mais pedido molho de lanchonete;
– Molho cremoso de mostarda e mel;
– Famoso molho rosé que vai bem em qualquer pastel;
– Molho de queijo parmesão com alho e ervas;
– Incomparável molho de alho com maionese;
– Molho de ervas finas;
– Molho de pimentas vermelhas;
Como organizar um festival de pastel?
Modo de Preparo
– Massa do pastel: em uma panela, coloque a farinha de trigo e acrescente a gema. …
– Recheio de carne: coloque a carne na panela e deixe cozinhando. …
– Recheio de frango: corte o peito de frango em cubos, despeje na panela com água quente e deixe até escaldar, escorra a água e reserve.
Como escolher nome de pastelaria?
Procure ver qual será o diferencial do seu negócio e tentar encaixá-lo no nome da pastelaria!
– Recheadão;
– Divina Massa;
– Santo Recheio;
– Feito à Mão;
– Ateliê do Pastel;
– Bom Recheio;
– Mega Pastel;
– Big Pastel;
O que fazer para acompanhar Rondelli?
Rondeli. O rondelli é uma massa fresca enrolada que lembra muito um rocambole de carne. Mas aqui o assunto é massa e o rondelli vem cortado em fatias generosas com vários recheios, entre eles a dupla presunto e queijo, ou o tradicional quatro queijos.
O que posso fazer para servir com canelone?
Saladas
– Salada tropical: uma opção geladinha para equilibrar o calor da lasanha. …
– Salada de feijão branco: se você prefere uma salada mais incrementada, aposte nessa receita que leva feijão branco. …
– Salada de repolho: quem aí ama repolho?
O que não pode faltar em uma pastelaria?
7- Tenha sempre em sua pastelaria sucos, refrigerantes e água para oferecer a quem não toma café. Estude bem sua clientela e certifique-se que gostam do tradicional caldo de cana antes de investir nos equipamentos para prepará-lo. 8- Inove sempre. Ofereça, além do tradicional, outros recheios aos seus clientes.
O que dar de entrada em um jantar de massas?
Por isso, separei aqui algumas entradas para massas que são ótimas e que combinam com o prato principal….Veja quais são:
– Queijos.
– Embutidos.
– Bastonetes de cenoura e salsão.
– Frutos secos.
– Torradinha de pão.
– Antepastos.
– Bruschetta.