Os alimentos ricos em carboidratos simples são considerados os alimentos mais doces e incluem açúcar refinado, mel, geleia de frutas, melancia, uva passa, cereais, pipoca e refrigerante.
Quais frutas são carboidratos simples?
Entre os alimentos ricos em carboidratos simples estão:
– certas frutas (melancia, abacaxi e banana são alguns dos exemplos),
– mel, açúcar e xarope de milho,
– arroz branco e massas refinadas,
– certos vegetais (abóbora, batata, beterraba, entre outros),
– chocolate,
– pipoca,
– refrigerante,
– sorvete,
É um exemplo de carboidrato complexo?
De modo geral, os carboidratos complexos estão presentes nas versões integrais dos alimentos, como no caso do arroz, pão e macarrão, e no grupo de vegetais e leguminosas, como grão de bico e feijão. Quinoa, aveia, mandioca, inhame e batata-doce também são outras opções muito indicadas.