Benefícios nutricionais: a cebola é rica em antioxidantes, vitaminas C e do complexo B e vários minerais.
Como muita cebola faz mal?
Coma, diariamente, meia cebola média crua. Essa é a melhor forma de ingerir a hortaliça porque parte de seus nutrientes se perde quando ela é cozida. Mas atenção: em excesso, a cebola dá gases. Ela pode causar também cólicas em bebês que estão em fase de amamentação.
Qual a função do chá de cebola?
Ao beber o chá de cebola estará a ingerir muitos nutrientes saudáveis, como a vitamina B9, magnésio ou fósforo, a beneficiar da ação expetorante do mesmo e do seu efeito anti-inflamatório, aliviando assim os sintomas comuns da gripe e das constipações.