Resumo da notícia
– O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, fibras, vitaminas do complexo B, K e C, além de potássio e cobre.
– Por isso ele é importante para saúde do coração, intestino e olhos, além de ajudar quem quer emagrecer.
Quanto tempo a vitamina de abacate pode ficar na geladeira?
Assim, ele só pode ficar na geladeira de um dia para o outro. No momento de servir, retire o excesso de manteiga com o papel toalha. Se preferir, cubra com uma camada grossa de farinha de rosca, ao invés da manteiga”, explica Carol Haddad, chefe de cozinha. Além de vitaminas o abacate pode virar sobremesa.